Pollo al Limón // $7.200

Pollo al Cognac // $7.600
Servido con papas cocidas

Grillé de Carnes Mixtas // $10.600
Prieta, Costillar, Lomo y Pollo. Servido con papas salteadas

Plateada Campesina // $10.600

Asado de Tira al Vino Tinto // $10.600

Filete Chacarero // $12.800
Con salsa de ají verde y servido sobre salteado de tomates asados y porotos verdes

*Lomo a lo Pobre // $10.200

Lengua Nogada // $9.200
Con suave salsa de nueces y crema

Garrón de Cordero a la Mostaza // $10.200
Marinado y cocinado por horas y servido con su reducción

Costillar de Cerdo al Modo de Chillán // $8.200

 

 

* Tiempos de cocción:
A punto – 20 minutos
3/4 – 30 minutos
Bien cocido – 40 minutos