Empanaditas Fritas de Queso o Pino // $5.000

Machas a la Parmesana // $9.800

Chochas en Leche de Tigre // $9.900
Servidas con papas mayo.

El Américo // $5.200
Arrollado a la plancha con pebre con palta.

Ceviche del Día // $7.900
Con pescado del día y limón sutil.

Sopaipillas // $5.800
Con pebre de cochayuyo y palta.

Lengua en Escabeche // $6.400

Paté de Hígado de Pollo al Oporto // $5.200
Con avellanas chilenas.

 

Carpaccio de Salmón // $8.600
A la italiana, sin queso.

Mozzarella Artesanal con Prosciutto // $8.900
Servido con berros.

Carpaccio de Vacuno // $7.900
Con aroma de trufa, servido con rúcula.